煲汤做菜知识大全!
关于热干面的食材明细 : 面条,生抽,酱油,芝麻酱,胡椒粉,小葱,香菜,酸豆角等;
制作步骤 :
1 .准备好所有需要的食物,由于芝麻酱是购买的现成的,所以不需要后来的调制;
2. 锅中烧开足量的清水,把面条放在锅中煮一会儿,大约20秒的时间之后迅速将其捞出;
3. 稍微沥水后放在碗中;热干面的做法及配料
4 .接下来就是加入各种配料的时间,生抽,酱油,陈醋和花椒粉,按照一定的比例添加;
5 .再然后就是武汉热干面独特味道的重点,也就是芝麻酱的使用;
6 .最后再把切好的酸豆角,小葱与香菜加在面条里面,吃的时候搅拌均匀即可。
注:更多食谱请关注面条的做法栏目。