煲汤做菜知识大全!
用料
台湾香肠(试过很多,这个最好)你看着办,大蒜,牙签
夹心台湾香肠的做法
1.台湾香肠煎熟(ps,当然你有路边那种香肠机,或者有烤箱当然是天作之合啦)
2.大蒜切片候命,香肠斜刀切片候命
3.像汉堡一样2片香肠切片+一片大蒜切片,然后牙签固定
4.大功告成,打完收工
小贴士
tip
乡亲们,真的用台湾香肠很好吃啊,
四川的辣味盖过了大蒜的辛辣味道
粤式的腊肠有点油,不好切,而且腊肉肉硬影响口感
火腿肠简直无法直视啊亲
苏式的香肠太咸了,功高盖主哈
哈尔滨的红肠第一口味稍重,第二太大,我实在找不到那么大的蒜头
所以台湾香肠是最好的,黑猪肉肠,没有多少面粉,而且台湾香肠带甜味,肥瘦合适,刚好中和大蒜
注:更多食谱请关注台湾小吃栏目。