煲汤做菜知识大全!
简介:台湾小吃,好吃又简便
用料:海瑞香菇贡丸,花枝丸,盐少许,白胡椒粉少许,香油少许,香芹切丁
台式贡丸花枝汤的做法
1.清水烧开,加一个鸡汤浓汤宝
2.主成高汤之后,放入贡丸和花枝丸,根据个人口味放盐
3.中小火炖到丸子膨胀熟透,撒一点点白胡椒粉,淋香油几滴
4.撒入芹菜碎丁,关火
小贴士
海瑞的贡丸十分Q弹有味,花枝丸也是台湾代购。比超市的好吃。用浓汤宝做汤很省事。在台湾,汤里面加了香芹碎,会比香菜小葱更有一种清香~
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