煲汤做菜知识大全!
香酥花生银鱼
香酥花生银鱼
婆婆从威海来家,用威海带来的小银鱼干做的小菜,极其惊艳!花生、银鱼香酥可口,交相辉映,迅速干掉一大盘子,尤其是小银鱼挑的连渣都不剩:)
主料:
花生米适量 银鱼适量
辅料:
盐适量 油适量
香酥花生银鱼的做法步骤:
1. 炒锅加少量油,放入花生米煸炒
2. 炒好的花生米,趁热撒入盐,晾凉
3. 取小银鱼干适量
4. 锅里加一点底油,放入小银鱼干,小火反复煸炒,要有耐心哦
5. 把银鱼煸至金黄色且香脆 出锅 晾凉
6. 把小鱼和花生拌匀即成
注:更多食谱请关注休闲食谱栏目。
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