煲汤做菜知识大全!
芋泥卷
芋泥卷,芋泥
主料:
芋头一个 吐司一包 鸡蛋两个
辅料:
白糖半斤
芋泥卷的做法步骤:
1. 芋头削皮后切小块,上蒸锅蒸熟
2. 将芋头碾成芋泥,趁热加入白糖拌匀
3. 将去边的吐司压薄,用来卷芋泥www.cmbaotang.com
4. 卷实后备用
5. 准备好蛋浆,用于裹芋泥卷
6. 平底锅放油,小火加温,放入裹满蛋液的芋泥卷
7. 煎到焦黄后,将卷立起,两边都煎下,压平边角
8. 捞出控油
9. 若喜好偏甜口味的,可以沾炼奶,味道更佳。
延伸阅读:芋泥黄糖包怎么做
注:更多食谱请关注卷的做法栏目。