煲汤做菜知识大全!
简介:喜欢脆香口感的人可以尝试,煎饼到处都有的卖。营养又健康!最重要低卡啊,不放油。
山东,煎饼,卧鸡蛋
用料:山东煎饼2张,鸡蛋2个,葱花适量
山东煎饼卧鸡蛋的做法
1.将一个鸡蛋加点葱花在碗里打匀平底锅在火上烧热,把煎饼放在锅里,变软厚,把鸡蛋倒在上面,转中火。
2.把煎饼用铲子折叠一下,把鸡蛋完全盖住。
3.翻面把2面炕到焦黄即可出锅。www.cmbaotang.com
小贴士
吃的时候可以配着番茄酱辣椒酱芝麻酱,神马酱都行,卷大葱也行。
延伸阅读:山东小吃:周村烧饼的做法
上一篇:山东煎饼卷的简介与做法
下篇:山东菜煎饼的地道做法