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浙江遂昌土特产:长粽的地道做法

时间:2020-10-06

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栏目:小吃大全

标签: 江浙小吃 

导读:浙江,长粽   主料:土猪肉3000g,梅干菜1000g,糯米5000g,油,盐适量,竹叶适量   家乡土特产之一,大家端午节安康,吃好喝好    浙江菜特点及名菜介绍   浙江遂昌长粽的做法步

浙江,长粽

  主料:土猪肉3000g,梅干菜1000g,糯米5000g,油,盐适量,竹叶适量

  家乡土特产之一,大家端午节安康,吃好喝好

浙江菜特点及名菜介绍

  浙江遂昌长粽的做法步骤

  1. 粽叶,摘最新鲜,洗净,

  2. 家乡梅干菜,自己种,自家晒的。土猪肉,农家喂养的,猪肉提早加盐鸡精等腌制入味,

  3. 高山糯米,严选最好材料,糯米需提前浸泡一晚,加盐,油,调好味道,

  4. 一层糯米铺开后,均匀铺上梅干菜和猪肉,再撒糯米一层,再包一张粽叶,倆头包回,用粽线捆绑,扎牢,

  5. 如图,捆绑起,

  6. 下锅煮喽,1到2小时,请耐心等待哟,

  7. 热气腾腾出锅了,最新鲜www.cmbaotang.com

  8. 剥开一个,我已经忍不住,

  9. 哈哈

  10. 来个特写,诱惑下大家

  11. 美呀,美呀,大家端午安康

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