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菠萝,雪花糍
菠萝雪花糍的简介:
菠萝上市的时候,经常吃,尝试了一下拿来做雪花糍。感觉是不能做多,菠萝有点酸,不大合适,而且做多了一次吃不完,隔夜的话,不好吃了。我就浪费了
菠萝雪花糍的食材:
主料:糯米粉200g 牛奶280g
辅料:油20g 澄粉30g 糖40g 椰蓉适量 菠萝适量
菠萝雪花糍的做法图解步骤:
1.糯米粉加入澄粉
2.加入油
3.加入糖
4.加入牛奶
5.调成糊
6.进微波炉高火三分钟
7.这是做好的熟面糊
8.菠萝切丁
9.称重一块小面团
10.捏成饼皮
11.放上菠萝
12.包圆
13.滚上椰蓉
14.放在油纸托里就可以 了
小贴士:
不能隔夜,会渗水,影响口感,做好尽快吃
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