煲汤做菜知识大全!
关于甘栗红薯核桃麦芬的材料:
红薯80g
低筋面粉100g
黄油60g
糖,少少的放
酸奶60ml 星巴克超软巧克力麦芬蛋糕做法带图
蛋1只
(也可以放水,但是做麦芬蛋糕,酸奶的口感更绵软)
泡打粉6g
小苏打1g
盐1g
做法:
蒸熟的红薯,用勺子碾碎。
黄油打发。
鸡蛋分三次倒入黄油盆,搅匀。
酸奶倒入,搅匀。
酸奶和蛋,都属于液体。注意计算总量。
也可以放水,但是做麦芬蛋糕,酸奶的口感更绵软。
面粉和泡打粉等各种粉质干料过筛。
倒入盆中,
用刮刀从下向上翻转拌匀。
粗粗的拌匀就好啦,
千万别拼命搅。
硅胶的烘焙杯子很好用
比纸杯烤出的形状更均匀漂亮。
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