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迷你香蕉酥的图解做法
主料:手抓饼皮1张,香蕉1根
迷你香蕉酥,做法非常简单方便,只需准备手抓饼皮、香蕉,就可以做出酥香可口的香蕉酥啦!家里来了客人,随手就能做出美味的茶点招待他们!
迷你香蕉酥的做法步骤
1. 准备好材料;(手抓饼从冰箱提前拿出来解冻)
2. 将香蕉去皮,放在手抓饼皮上;
3. 用手抓饼皮把香蕉裹起来;
4. 均匀地切成小段;
5. 均匀地摆放在黄金烤盘上;
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6. 烤箱220度预热5分钟,放入烤盘,中层上下火220度烤10分钟即可;
7. 美味出炉,不错吧!
慈母煲汤网小贴士
1、菜谱中的的量只够一小盘,喜欢吃的可以增加材料; 2、家里没有黄金烤盘的,可以直接铺一张锡纸在烤箱自带烤盘上烤制; 3、每个烤箱的温度都有所不同,具体温度还是根据自己烤箱温度调整!
香蕉的选购
优质香蕉果皮呈鲜黄或青黄色,梳柄完整,无缺只和脱落现象。单只香蕉体弯曲,果实丰满、肥壮、色泽新鲜、光亮、果面光滑,无病斑、无虫疤、无霉菌、无创伤,果实易剥离,果肉稍硬。
购买香蕉时,人们往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑点的果实。其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟,起来果肉硬而带涩味,香气不能充分散发出来。
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