酸辣粉怎么做？酸辣粉的6步做法

　　四川小吃酸辣粉

酸辣粉

　　不会做的时候老是去小吃店去吃，你不多放点辣椒就觉得吃亏了，呵呵。现在你想吃到干净的成本低的小吃吗?呵

　　主料：

　　葱姜蒜适量、干辣椒适量、粉丝适量、花生适量、青菜两根、芝麻适量

　　四川小吃酸辣粉的做法步骤：

　　1. 葱姜蒜，干辣椒，酱油，醋备好，我还切了点儿青菜叶子，保证营养嘛～

　　2. 锅里放油少许，小火炒熟花生备用。

　　3. 继续用炒花生的油，放入葱姜蒜，想放干辣椒也可以，我的暂时没放，爆出香味儿。

　　4. 放入粉丝，煮煮吧!可以放红薯粉，刚才如果放了辣椒的汤就变红了～

　　5. 碗里放入花生，芝麻，酱油，醋～～

　　6. 把你煮好的粉丝倒入碗里～～～即可食用!这个是加了红薯粉做的～

　　小贴士：

　　粉丝要提前泡好哦～～

　　延伸阅读：川味酸辣粉做法大全，8种酸辣粉儿的做法