煲汤做菜知识大全!
排骨薏米糙米粥
材料:糙米200克,薏米50克,小排骨150克,芹菜末适量
调料:盐、白胡椒粉各适量
排骨薏米糙米粥的做法
1.将糙米、薏米洗净,浸泡4~5小时后沥干;小排骨焯烫后洗净备用。
2.锅内加清水烧开,将糙米、薏米与小排骨放入锅内,以大火煮开后转小火至肉熟米烂时以盐调味,加盖焖煮5分钟。
3.关火后稍闷,撒上胡椒粉、芹菜末即可。
营养功效:薏米富含维生素E,食之可保持人体皮肤光泽细嫩,对消除粉刺、色斑有一定的功效。
煲粥小贴士:女性怀孕早期忌食薏米;另外汗少、便秘者不宜食用。
糙米是最助消化的米
糙米,就是稻壳在二次碾磨过程中被去除,而保留了米糠层和胚芽。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米中的血糖指数远远低于白米饭,选择糙米当主食有利于控制食量,并且也不失饱腹感,并且糙米中含有一...
煲汤网小提示
咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用
牛奶和糙米能一起吃:把糙米蒸熟碾成粉末,加上咖啡、牛奶、砂糖食用。糙米营养丰富,对医治痔疮、便秘、高血压等有良好的作用。咖啡极有营养,又能提神,伴以糙米,口味更佳。